乙酸苯乙酯
英文名: phenethyl acetate
别名:
乙酸苯乙酯;醋酸苯乙酯、乙酸-2-苯基乙酯;乙酸Α-甲苄酯;乙酸-2-苯基乙酯;苯乙醇乙酸酯(天然级);苯乙醇乙酸酯
产品编码:
CAS号:
103-45-7
分子量:
164.2
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
乙酸苯乙酯
中文别名
乙酸苯乙酯;醋酸苯乙酯、乙酸-2-苯基乙酯;乙酸Α-甲苄酯;乙酸-2-苯基乙酯;苯乙醇乙酸酯(天然级);苯乙醇乙酸酯
英文名称
phenethyl acetate
英文别名
acetic acid phenethyl ester;acetic acid 2-phenylethyl ester;2-phenylethyl acetate;fema 2857;beta phenyl ethyl acetate;beta-phenethyl acetate;b-phenylethyl acetate;phenethyl acetate
CAS No
103-45-7
分子量
164.2
用途
化学性质:无色油状液体，具有甜蜜香味。 不溶于水。溶于乙醇等有机溶剂。用途:用于配制玫瑰、茉莉及风信子香精。GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水果、奶油、焦糖、蜂蜜、桃、杏、李、苹果和香草等型香精。亦用作玫瑰型香精协调剂。
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