海藻酸铵
英文名: ammonium alginate
别名:
罗瓦而精;诺瓦经;藻酸铵;海藻酸铵;藻朊铵;罗瓦尔精;藻酸铵盐
产品编码:
CAS号:
9005-34-9
分子量:
333.33861
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
海藻酸铵
中文别名
罗瓦而精;诺瓦经;藻酸铵;海藻酸铵;藻朊铵;罗瓦尔精;藻酸铵盐
英文名称
ammonium alginate
英文别名
polymannuronic acid ammonium salt;alginic acid ammonium salt;ammonium alginate;fema 2015;analgin,metamizole sodium,novalgin;(antipyrinylmethylamino)methanesulfonicscidsodiumsalt;ammoniumpolymannurate;analgine
CAS No
9005-34-9
分子量
333.33861
用途
用途:亲水性 易溶于水形成粘稠溶液，主要用作食品中的增稠剂、乳化剂及稳定剂使用。
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