羧甲淀粉钠
英文名:
别名:
速崩王;羧甲淀粉钠;淀粉甘醇酸钠;淀粉乙醇酸钠;羧甲基淀粉钠;羟甲基淀粉钠;羧基乙酸淀粉钠;羟基乙酸淀粉钠;淀粉羧甲基醚钠盐;羧甲淀粉钠(医药级）
产品编码:
CAS号:
9063-38-1
分子量:
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
羧甲淀粉钠
中文别名
速崩王;羧甲淀粉钠;淀粉甘醇酸钠;淀粉乙醇酸钠;羧甲基淀粉钠;羟甲基淀粉钠;羧基乙酸淀粉钠;羟基乙酸淀粉钠;淀粉羧甲基醚钠盐;羧甲淀粉钠(医药级）
CAS No
9063-38-1
分子量
用途
用途:羧甲淀粉钠是增稠剂；乳化稳定剂。可用于冰淇淋(0.2%～0.5%)；防止面包老化(0.05%～0.2%)。一种水溶性阴离子高分子型化合物，水基涂料中用作悬浮、稳定、经纱上浆剂中的添加剂、染色助剂等。
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