羟基香茅醛
英文名:
别名:
7-羟基-3,7-二甲基-辛醛;羟基香茅醛;羟基香草醛;7-羟基香草醛;7-羟基香茅醛;7-羟基-3,7-二甲基-1-辛醛;7-羥-3,7-二甲辛-1-醛;羥香草醛
产品编码:
CAS号:
107-75-5
分子量:
172.26
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
羟基香茅醛
中文别名
7-羟基-3,7-二甲基-辛醛;羟基香茅醛;羟基香草醛;7-羟基香草醛;7-羟基香茅醛;7-羟基-3,7-二甲基-1-辛醛;7-羥-3,7-二甲辛-1-醛;羥香草醛
英文别名
1-octanal, 3,7-dimethyl-7-hydroxy-;3,7-dimethyl-7-hydroxy-1-octana;7-hydroxy-3,7-dimethyloctan-1-al;7-hydroxy-3,7-dimethyl-octana;citronellal, hydroxy-;cyclalia;cyclosia;fixol
CAS No
107-75-5
分子量
172.26
用途
用途:GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘、西瓜、樱桃等瓜果型香精，亦作定香剂和调香辅助剂用。
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