丙位戊内酯
英文名: gamma-valerolactone
别名:
Y-戊内酯;4-戊内酯;γ-戊内酯;A-戊内酯;Δ-戊內酯;丙位戊内酯;Γ-戊内酯;Y-戊酸内脂;咖吗-戊内酯
产品编码:
CAS号:
108-29-2
分子量:
100.12
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
丙位戊内酯
中文别名
Y-戊内酯;4-戊内酯;γ-戊内酯;A-戊内酯;Δ-戊內酯;丙位戊内酯;Γ-戊内酯;Y-戊酸内脂;咖吗-戊内酯
英文名称
gamma-valerolactone
英文别名
γ-valerolactone;
γ-valerolactone;
pentanoic acid, 4-hydroxy-, .γ.-lactone;
gamma-valerolactone;
gamma-valerolactone;
5-methyldihydrofuran-2(3h)-one
CAS No
108-29-2
分子量
100.12
用途
用途:丙位戊内酯GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。丙位戊内酯主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。γ-戊内酯有较强的反应能力，丙位戊内酯可用作树脂溶剂及各种有关化合物的中间体。丙位戊内酯也用作润滑剂、增塑剂、非离子型表面活性剂的胶凝剂、加铅汽油的内酯类添加剂，丙位戊内酯用于纤维素酯和合成纤维的染色。γ-戊内酯具有香兰素和椰子香味。丙位戊内酯我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。
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