异丁酸苯乙酯
英文名: phenethyl isobutyrate
别名:
2-甲基丙酸苯乙酯;2-甲基-丙酸2-苯乙酯;异丁酸-2-苯乙酯;异丁酸苯乙酯;异丁酸苄基甲酯
产品编码:
CAS号:
103-48-0
分子量:
192.25
- 物化性质
- 安全信息
中文名称
异丁酸苯乙酯
中文别名
2-甲基丙酸苯乙酯;2-甲基-丙酸2-苯乙酯;异丁酸-2-苯乙酯;异丁酸苯乙酯;异丁酸苄基甲酯
英文名称
phenethyl isobutyrate
英文别名
benzylcarbinyl isobutyrate;benzylcarbinyl 2-methylpropanoate;beta phenyl ethyl isobutyrate;b-phenylethyl isobutyrate;fema 2862;phenethyl isobutyrate;phenylethyl isobutyrate;2-methyl-propanoicaci2-phenylethylester
CAS No
103-48-0
分子量
192.25
用途
化学性质:无色至淡黄色液体。呈青香、水果及玫瑰似香气。沸点23℃溶于乙醇、和大多数非挥发性油，几不溶于水。
天然品存在于威士忌酒、啤酒、苹果酒等中。
用途:GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制菠萝、草莓、青梅、什锦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。
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